Após sucesso na Festa do Figo Martini deve lançar no mercado o pernil cozido

Lanches de calabresa, pernil mortadela e hambúrguer agradaram
o paladar até dos mais exigentes.

Valinhos, 31 de janeiro de 2007.  Os visitantes da 58ª Festa do Figo e 13ª Expogoiaba aproveitaram as atrações, mas principalmente tiveram a oportunidade de saborear um lanche feito no capricho pela Asserutil com produto genuinamente valinhense do Frigorífico Martini.

Para o gerente do Frigorífico Marcos Martini, a participação na Festa do Figo superou as expectativas. “Na barraca da Asserutil que reuniu 25 entidades assistenciais, tivemos a oportunidade de colocar os nossos produtos: a calabresa e o pernil, produzidos com exclusividade para este evento. Caprichamos no tempero e na qualidade e o sucesso especialmente do pernil foi tão grande, que estamos pensando em lançá-lo no mercado ainda este ano”.

Conforme destacou Marcos, o pernil cozido é feito com carne suína de qualidade e com temperos que deram ao produto o gostinho caseiro. Já a calabresa é possível encontrar no mercado, é a calabresinha da linha Wilken servida como petisco e feita com a mesma receita.

Mas o que deixou o gerente da Martini ainda mais satisfeito foi a barraca da Mortadela Martini. “Compramos o espaço, oferecemos o produto e a Asserutil realizou o trabalho. O resultado foi muito bom, o produto tornou-se mais conhecido e a mortadela de azeitona foi a campeã dos pedidos, assim como também tivemos algumas sugestões como incrementar o lanche com queijo e vinagrete, que pretendemos realizar no próximo evento.”

O casal Leonardo Batista Panseli e Isabel Cristina Vacarias, da cidade Campinas, saboreou o lanche de mortadela e aprovou. Panseli disse que já conhecia a qualidade da Martini e como gosta muito de mortadela não perdeu a oportunidade 

Também os jovens arcaram presença na barraca da Martini: Felipe, Romário e Josemar ficaram fregueses. ”O lanche é bom, bem recheado e mais barato”, disseram.

Para a coordenadora da barraca da calabresa, Eunice Olivo Barbarine, a parceria com o Frigorífico Martini foi muito boa, além da qualidade dos produtos, o suporte oferecido pelo Marcos Martini e pelo João Paulo foi fundamental para o sucesso da barraca.

“Posso garantir que o resultado superou as nossas expectativas, a calabresa foi a campeã de vendas, mas o hambúrguer quem provou pediu mais e teve  clientes querendo saber de onde eram os produtos que estávamos comercializando, muitos pedidos de endereço do Frigorífico Martini”. “Estamos satisfeitos, apesar de todo o trabalho, do cansaço que é natural, mas valeu à pena, as nossas instituições terão o respaldo financeiro para as suas necessidade”, disse Eunice.

Mais informações a respeito do Frigorífico Martini estão disponíveis no site:

www.mortadelamartini.com.br

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